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Whisky Tasting bei Schlumberger

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Bei Schlumberger? Dem österreichischen Traditionshaus, seit 1842 berühmt für seinen exzellenten Schaumwein?

Richtig. Kein Wunder daher, dass dem Whisky Tasting ein stilvolles Welcome mit einem Glas köstlichen Sekts vorausging. Nach der Begrüssung durch ABS Präsident Dr. Kurt Tiroch folgte eine Führung durch die 300 Jahre alten Kellereien in Wien-Heiligenstadt, welche einen kleinen Einblick in die Geheimnisse zur Herstellung dieser prickelnden Genüsse erlaubte.
Nicht minder engagiert bei der Sache ist Schlumberger aber auch als österreichischer Repräsentant weltbekannter Whisky-Destillerien aus Schottland, Irland und dem amerikanischen „Bourbon Land“. Begleitet von der fachmännischen Beschreibung durch den Weinakademiker Jason Turner, von Geburt halb Schotte halb Engländer, wurden sechs recht unterschiedliche Whisky Sorten verkostet. Dies erforderte von den 40 teilnehmenden ABS Mitgliedern hohe Konzentration und jeweils nur kleine Mengen an Hochprozentigem im Probierglas … ansonsten das Urteilsvermögen mit fortschreitendem Abend unter Umständen vielleicht etwas gefährdet gewesen wäre.
Fazit: ein amüsanter Abend, viel gelernt, alte Freunde getroffen, neue gefunden, gut unterhalten. Ein herzliches Dankeschön an den Gastgeber, die Sektkellerei Schlumberger.
(Fred Fruth)


 

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